粮油储藏专业 是一个具有广阔前景和较好就业前景的专业。以下是对该专业的详细评价：

就业前景广阔

由于国家对食品生产及食品安全的高度重视，粮油储藏与质量安全专业的中等技术人才需求旺盛。毕业生可以胜任粮油质量检验检疫部门及大型现代化食品加工企业的食品检验工作。

该专业主要面向粮食及相关行业，在粮油仓储、购销、加工及相关企事业单位的粮油保管、粮油质量检验等岗位群工作。

专业培养目标明确

粮油储藏与检测技术专业培养具有良好职业道德和人文素养，掌握粮油储藏、粮油质量检测等基本知识，具备粮油储藏与仓储管理、粮油质量检测与分析评价等能力的高素质技术技能人才。

课程设置全面

该专业的主要课程包括粮油储藏、粮油质量检测、仓库害虫防治、粮油食品质量检验、粮库管理、粮油调运等基本理论和实践操作技能。

技能要求高

毕业生需要具备较高的计算机操作能力、外语水平和专业素养，能够进行粮油储藏和品质检验、卫生检验等工作。

证书与就业

持有粮油仓储管理员证书的专业人员具备一定的专业知识和技能，适合在粮油仓储领域发展。

行业认可度

粮油储藏与检测技术在食品类专业中的就业排名第17位，在轻纺食品类52个专业中就业排名第47位，显示出该专业在行业内的认可度。

综上所述，粮油储藏专业是一个值得考虑的专业，具有较好的就业前景和发展潜力。如果你对食品生产、储存和检验感兴趣，这个专业将是一个很好的选择。建议你在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，进一步了解该专业的详细课程设置和就业情况。