在学校附近开店可以针对学生和家长的需求，选择一些与学习、生活和娱乐相关的生意。以下是一些建议：

文具店：

文具店是学生日常学习必需品，如笔记本、笔、橡皮、荧光笔等。此外，还可以提供一些学习用品如文件夹、书包、文具盒等。

小吃店：

学生和教职员工对快捷方便的小吃有较高需求，可以开设小吃店，如煎饼果子、包子、豆浆等中式传统早餐，或者炸鸡、烧烤、关东煮等热门小吃。

眼镜店：

学生和教职员工对眼镜的需求较大，特别是近视率较高的学生群体。提供专业的眼镜验光、镜片定制和售后服务，能够增加顾客的满意度和忠诚度。

培训机构：

学校附近的培训机构可以直接面向学生这一明确的目标客户群体，如语言学校、艺术培训班、课外辅导班等。

早餐店：

学生和老师是早餐店的主要客户群体，尤其是早上上学时段，早餐店可以直接面向这个明确的目标客户群体，吸引更多的顾客。

玩具店：

玩具成本相对较低，利润相对较高，主要针对低年级学生，如幼儿园和小学周边。

咖啡店：

咖啡馆是一个情绪化的地方，学生也喜欢去一个情绪化的地方。咖啡馆的消费不高，很多学生都可以接受。

快餐店：

多样化的快餐店可以满足学生的需求，价格相对便宜，适合学生就餐。

零食小吃摊位：

学校门口或学生聚集的地方，可以开设零食小吃摊位，如煎饼果子、包子、豆浆等，满足学生的即时需求。

文具及日用品摊位：

学生日常需要各种文具和日用品，可以在学期初或考试前期提供这些物品，满足学生的高需求。

夜宵小吃摊位：

夜晚时分，学生常常会熬夜复习或社交活动，夜宵小吃摊位可以成为他们的夜间生活的亮点。

午托机构：

家长可以将孩子托付给午托机构，解决学生午餐和午休问题，午托机构可以吸引大量学生。

儿童食品店：

提供学生喜欢的食品，如健康零食、饮料等，吸引学生消费。

DIY陶艺店：

提供DIY陶艺制作、陶艺课程培训和成品销售，满足学生的创意需求。

选择合适的生意时，建议考虑学生的需求、消费能力和竞争情况，以确保生意的成功。同时，提供优质的服务和良好的购物体验，能够增加顾客的满意度和忠诚度。