青岛西海岸新区隐珠学校是一所注重传统文化教育的学校，其课程设置主要包括以下几个方面：

创新礼仪课程体系：

学校重视德育工作，推进“隐珠小学日常八礼”和润雅养正系列课程之《跟着经典学礼仪》实践课程的学习和运用，以提升学校德育品牌建设。

传统文化教育：

学校以“国学传承文明，经典浸润人生”为理念，通过营造浓郁的传统文化教育氛围，实施“传统文化+”全覆盖的课程融合模式。学校要求每个班级每学期设置两首必诵篇目，包括课内古诗文和课外经典篇目，以激发学生追寻中华文化根。

国学经典吟诵：

学校通过吟诵《三字经》、《千字文》等经典，让学生感受中华声韵美，体悟优秀传统文化的深刻内涵，从而增强民族文化自信和价值观自信。

安全课程：

学校全力打造平安校园，强化安全防线，守稳筑牢安全防线。

特色教育：

学校注重学生全面发展，逐步形成了海洋教育、茂腔艺术、帆船运动、足球运动四大特色教育。

高效智慧课堂：

学校深化课堂教学改革，深入推进“三环六步”高效智慧课堂。

美育与地理实践力：

学校注重培养学生的美育和地理实践力，例如通过观察校园植物、绘制植物标本、测量校园面积等活动。

防震演练：

学校结合防震演练，绘制地震逃生地图，培养学生的地理实践力。

综上所述，隐珠学校的课程设置涵盖了传统文化、礼仪教育、安全、特色教育等多个方面，旨在培养具有民族文化根基、世界眼光和国际视野的时代新人。