培养目标

本专业培养从事食品原料加工技术、食品雕刻与拼盘、面点制作工艺、名菜名点制作、食品营养与卫生、餐饮业管理、筵席设计、西餐烹调与制作等方面的人才。

就业方向

就业定向为新旺集团、悠乐等国内大型餐饮企业。面包糕点生产企业、酿造食品加工企业、乳制品生产企业、果蔬产品加工与保鲜企业以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作。

学校简介

义马煤炭高级技工学校始建于1978年11月，1994年被国家劳动部命名为国家重点技工学校，2000年经国家劳动和社会保障部批准晋升为高级技工学校。学校占地面积268.35余亩，建筑总面积近17.89万平方米。学校拥有教职工354人，学制教育在校生8744人。

学校科学规划专业设置，开设了煤矿技术、焊接、数控、幼师、电工电子、计算机、烹饪、电子商务、轨道交通、工业机器人等20多个专业。学校有多媒体教室80个、计算机房10个，计算机1000余台，多功能报告厅4个，图书馆1个，电子图书室3个，藏书65800册，电子读物30万册。现有60个实习实训车间，工位3400余个，各类实训设备1450台套，拥有数控加工中心、焊接机器人等先进设备，实训设备总值近4670万元。

通过上面的内容相信同学们对义马煤炭高级技工学校应该有了一定的了解，如果还有不清楚的可以前来学校咨询了解，也可以通过学校的招生电话来咨询招生老师，老师们会在第一时间解答同学们的问题，同时也可以继续关注鲁芽网招生网来了解更多相关资讯。