在成都学习厨师技能，以下是综合多个信息源的推荐机构及选择建议：

一、知名职业培训机构

成都新东方烹饪学校

覆盖川菜、西点、西餐等全系课程，提供短期至三年制培训，采用小班教学和实操为主的教学模式，是四川省职业技能考评点。

分布于双流、新津、金牛等区域，地址分别为：

双流校区：双流区蛟龙工业港高新大道109号

新津校区：新津区新科大道99号

金牛校区：金牛区花牌坊街168号。

成都蜀妈餐饮培训

专注川菜、西点、西餐培训，拥有超1000㎡实战基地，强调“三分理论七分实践”，适合希望系统学习的人群。

成都美味学院

提供短期烹饪课程，涵盖特色小吃、早点、夜宵等，师资团队包含酒店大厨及国内外导师，适合快速掌握技能或创业。

成都蜀名厨烹饪学校

综合性餐饮创业平台，除烹饪培训外，还提供餐饮管理、技术研发等课程，适合有创业意向的学员。

二、其他推荐机构

成都是厨香园餐饮 ：专注川菜培训，课程涵盖初级至高级，适合系统学习川菜技艺。

成都俏巴蜀烹饪学校 ：以地方特色小吃技术培训为主，结合餐饮创业指导。

成都八依军烹校 ：历史悠久的厨师培训学校，提供川菜、火锅等系列培训。

三、选择建议

课程需求 ：

短期学习可选美味学院、新东方烹饪学校短期课程；

长期考证建议选择新东方、蜀妈等有考评资质的机构。

地理位置 ：

市区（如锦江区、高新区）学校集中，交通便利，适合外地学员；

郊区学校（如双流、郫都）提供更细化的课程内容。

教学特色 ：

注重实操的机构（如新东方、蜀妈）通过实战基地提升技能；

创业导向的机构（如蜀名厨）提供项目运营培训。

四、注意事项

部分机构（如北方钓鱼台）可能涉及特殊菜系培训，需提前确认课程内容；

职业培训需通过当地劳动部门认证，建议选择有官方合作背景的机构。