在烟台，有多所学校提供乘务专业教育，以下是一些推荐的学校：

中国民用航空飞行学院 ：位于山东省，是一所培养民航高级技术人才的专科学校，提供包括飞行技术在内的多个航空相关专业。

中国民航大学 ：这是中国民航领域内著名的综合性大学，提供包括飞行技术在内的多个航空相关专业。

山东航空学院 ：位于山东省烟台市，提供航空机械维修、航空电子等技术专业以及飞行管理等课程。

山东交通学院 ：除了提供航空相关专业，还涉及其他交通运输领域的教育。

烟台南山学院 ：依托南山集团的资源，提供本科学历教育与飞行员培训。

西安航空学院 ：在山东省安排招生，提供与航空相关的教育。

烟台工程职业技术学院 ：是烟台首家开设空中乘务专业的公办普通高等专科院校，开展校企合作，进行“订单式”培养。

中国人民解放军海军航空大学 ：主要培养海军初级指挥军官和航空航天工程技术军官。

青岛航空科技职业学院 ：提供专业的飞行员培养和航空设备检修教育。

南山航空学院 ：专注于培养高素质的飞行、机务、航电、管理等专业技术人才。

烟台华东航空轨道学校 ：专业包括乘务员、空姐、地勤、铁路工程技术、铁道电气化技术等。

山东省城市服务技术学院 ：师资力量雄厚，专业设置全面，提供航空乘务专业。

烟台航空旅游职业学校 ：专业包括民航空中乘务、民航空中安全保卫、民航安全技术管理、机场运行、航空物流、高速铁路客务乘运等。

烟台工贸技师学院（烟台文化旅游职业学院） ：位于烟台市莱山区，提供全日制教育。

鲁东大学继续教育学院 ：专业包括航空地面服务、空乘服务、机场物流管理等。

烟台汽车工程职业学院 ：专业包括空中乘务、民航安全技术管理等。

山东烟台建文学院中专部 ：开设有海乘专业。

这些学校提供了不同层次的乘务专业教育，涵盖了从专科到本科的不同需求。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体课程设置和师资力量，选择最适合自己的学校和专业。正式填报时，请务必以学校官网公布的数据为准。