根据搜索结果，广西开设汉语专业的大专院校主要包括以下几类：

一、师范类院校

广西幼儿师范高等专科学校

全国重点建设高校，是广西幼儿教育领域权威学府，汉语专业注重幼儿语言教育理论与实践结合。

桂林师范高等专科学校

公立院校，汉语言文学专业为省级重点建设专业，强调文学素养与教育应用能力培养。

柳州师范高等专科学校

同样为师范类高校，汉语专业涵盖古典文学、现代汉语等方向，注重区域文化传承。

二、综合类院校

广西民族师范大学相思湖学院

民办高校，汉语国际教育方向特色鲜明，结合民族语言文化研究汉语教学。

广西师范学院师园学院

公立院校，文学类学科较为突出，汉语专业注重文学创作与批评能力培养。

三、其他相关院校

广西农业职业技术学院 ：设有文秘类专科专业，涉及汉语应用能力培养。

北海职业学院 ：以文秘、商务英语等专业为主，汉语作为基础课程。

广西职业技术学院 ：工科为主，但设有文秘类相关课程。

四、注意事项

部分院校（如广西开放大学）虽未直接列出汉语专业，但提供现代汉语相关课程，可结合远程教育需求选择。

建议根据职业规划（如幼儿教育、教育技术、文秘等）选择对应院校，并关注各校招生简章及专业设置调整。

以上信息综合自多所高校官网及教育平台数据，供参考。