根据搜索结果，遂宁市开设IT相关专业的学校主要包括以下两类：

一、中等职业学校

遂宁市电力工程职业技术学校

地址：四川省遂宁市大英县民主8号

专业：计算机应用、电子电器应用与维修、机械加工技术等

设备：拥有800余台计算机、4000个实训工位及90间多媒体教室。

遂宁市安居职业高级中学

地址：四川省遂宁市安居大道中段268号

专业：计算机网络技术、会计电算化、电子技术应用等

历史：始建于1958年，是四川省首批合格职中、国家级职业技能鉴定站。

射洪县职业中专学校

地址：四川省遂宁市射洪县

专业：计算机应用、电子技术应用、机械加工技术等

设备：配备数控室、电工室、财会模拟室等100余间实训室。

遂宁市船山职业技术学校

地址：四川省遂宁市船山区永兴镇东兴街90号

专业：计算机网络技术、电子技术应用、机械加工技术等

特色：四川省首批合格职中、国家级职业技能鉴定站。

二、民办电脑培训机构

遂宁市美景计算机学校

地址：遂宁市嘉禾东路

专注领域：计算机培训。

遂宁达内编程培训机构

地址：遂宁市和平路

评分：综合评分4.3（3530人查阅）。

三、其他相关说明

专业设置 ：部分学校如遂宁市电力工程职业技术学校、大英县中等职业技术学校等，IT相关课程包含在机械加工技术、电子技术应用等专业中。

教学资源 ：建议选择配备完善实训室和师资力量的学校，如遂宁市电力工程职业技术学校、安居职业高级中学等。

以上信息综合自多个来源，具体选择可根据个人需求和学校特色进一步确认。