以下是一些在中国享有盛誉的面食专业学校：

新东方烹饪教育 ：成立于1988年，是中国著名的厨师培训学校之一，提供面点学习培训班。学校在全国多个省会城市设有校区。

广州东南厨师培训学校 ：办学超过30年，在厦门、深圳、广州等地有校区。

成都新东方烹饪学校 ：专业于面食技术，提供全面的面食制作教学。

山西国际面食学校 ：隶属于山西盛世教育集团，是省劳动厅和社会保障厅批准的唯一一所餐饮专业学校。提供面点、西点、烹饪短训班等专业，有国家级大师亲自执教。

上海携似餐饮培训中心 、 山东蓝翔烹饪学校 、 里永烘焙学校 、 合肥金凌美食学校 等也是国内有名的面点专业学校。

王森咖啡西点西餐学院 ：以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，提供面点师培训。学院在全国多个城市设有校区。

老三太私房面 ：常年招收学员，提供拌菜、熏酱、面食、面条等教程，并包教包会，直到学员学会为止。

大连市劳动保障职业培训学校 ：位于大连市青泥洼桥，提供面点等职业技能培训。

北京烹饪学校 ：位于北京，提供多种面点制作课程。

上海中餐烹饪技术学校 ：位于上海，有系统的面点培训课程。

广州烹饪技工学校 ：位于广州，也提供面点制作专业。

北京面点协会 ：这是一个知名的私人培训机构，提供专业的面点培训。

法式蓝带厨艺学院 ：创建于1895年，总部位于巴黎。在全球20多个国家拥有40多所学校，培养来自世界各地的学生。

福州海峡面点培训学校 ：成立于1994年，提供中式烹调、西式烹调、烘焙技术等培训。被评为“全国先进办学单位”。

东方美食学院 ：在全国设有多所分校。

这些学校都提供了专业的面食培训，涵盖了从基础到高级的多种课程。建议您根据自己的地理位置和培训需求，选择合适的学校进行学习。