2025年高考酒泉261分能上的大学主要有以下几所：

酒泉职业技术学院 ：酒泉职业技术学院是一所位于甘肃酒泉的公办专科学校。根据2021年的录取数据，计算机类专业的最低录取分数线为265分，因此261分有一定机会被录取，但具体录取情况还需参考当年的招生计划和考生志愿填报情况。

酒泉开放大学敦煌学院 ：这是一所公办新型高等学校，业务接受甘肃开放大学和酒泉开放大学指导，是国家开放大学一体化办学的重要组成部分。虽然具体录取分数线未明确，但作为一所新型高等学校，其录取门槛相对较低，261分有希望被录取。

酒泉职业技术大学 ：根据教育部的公示，甘肃省申报的酒泉职业技术大学已获批，为公办性质大学。虽然具体录取情况尚未明确，但作为一所新设置的本科院校，其录取门槛可能相对较低，261分有希望被录取。

建议

酒泉职业技术学院 ：由于计算机类专业是酒泉职业技术学院的热门专业，建议重点关注该专业的录取情况，并考虑填报其他相关专业。

酒泉开放大学敦煌学院 ：作为一所新型高等学校，其教学资源和办学模式可能较为新颖，适合对新兴教育模式感兴趣的考生报考。

酒泉职业技术大学 ：作为新设置的本科院校，未来发展前景较好，建议关注其具体录取情况，并考虑填报该校的相关专业。

请注意，以上信息仅供参考，具体录取情况还需以各高校的招生简章和实际录取数据为准。建议考生及时关注各高校发布的招生简章和相关信息，做好志愿填报准备。