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炸油条的最好温度是多少度，麻烦给回复
答精选答案
炸油条最佳温度180-200度。
答其他回答（2条）
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华夏琴行木木吉他
2026-09-30 09:37:23
炸油条最佳温度180-200度.普通面粉8.5斤、糯米粉1.5斤、面欣酥（油条膨松剂）150克、白糖25克、盐100克、30度水6斤.工艺：面粉、米粉、面欣酥干拌匀.将盐、白糖加入和面水中化开,加入面粉和成面团.将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,放25度环境发酵6-8小时.然后取出成型,放入200度油锅油炸,要不停翻动.
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番茄3614810711535982
2026-09-30 09:37:23
油温要达到一定的高度，下油条时能迅速蓬发起来。通常达到150度，下油条时起小泡即
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《炸油条的最好温度是多少度》能对你有所帮助！
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本文概览：炸油条最佳温度180-200度。