端午吃什么菜
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...有吃“五红”“五黄”的习俗。所谓的“五红菜”通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子。所谓的“五黄菜”通常指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。其次就是吃粽子。端午节。又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正...
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...有吃“五红”“五黄”的习俗。所谓的“五红菜”通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子。所谓的“五黄菜”通常指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。其次就是吃粽子。端午节。又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正...
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...有吃“五红”“五黄”的习俗。所谓的“五红菜”通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子。所谓的“五黄菜”通常指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。其次就是吃粽子。端午节。又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正...
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...有吃“五红”“五黄”的习俗。所谓的“五红菜”通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子。所谓的“五黄菜”通常指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。其次就是吃粽子。端午节。又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正...
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一年生草本植物,分布较广泛,有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子,开绿白色花,结黑色种子。叶和茎常作蔬菜食用
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...中国不同地区,夏至的饮食习俗有所差异,主要吃的食物有苋菜、葫芦、面条、麦粥、馄饨、狗肉、荔枝、粽子等。1、苋菜和葫芦:夏至多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭的习俗舅家必备苋菜和葫芦做菜,俗话说吃了苋菜,不会...
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...,这时候能种植的蔬菜有很多,当中较为常见的有白菜、苋菜、萝卜、丝瓜、南瓜、黄瓜、木耳菜、空心菜、夏辣椒、金针菇等蔬菜,这十种蔬菜都可以在六月份种植,而且产量很高,成熟时采摘食用更好。1、夏辣椒辣椒也被...
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因为老虎菜是用的是尖椒、香菜等凉拌,辛辣生猛,如老虎般无法抵挡。老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜,属于东北菜,用香菜与辣椒共同切丝凉拌,口味鲜香辣,清爽开胃。凉拌老虎菜:凉拌老虎菜属于凉菜/拌菜,主要原...
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滑滑的菜叫木耳菜。木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶。木耳菜(学名:Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore)是菊科、菊三七属多年生高大草本植物,高可达2米。茎肉质,基部木质,有多数伞房状分枝,绿色或带紫色,有明显的...
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意思是:菜名。亦可入药。东风菜(学名:Doellingeria scaber (Thunb.) Nees)为多年生草本,有地下茎。茎直立,叶互生,边缘具锯齿或复锯齿。头状花序集成疏松的伞房状。总苞半球形。舌状花约10个,舌片白色。瘦果倒卵圆
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(1).用蔬菜等做馅、发面做皮、包成后蒸熟的食品。(2).詈词。比喻无用的人。 姚雪垠 《长夜》五:“像 王三少 那样的大烟鬼,连走路快一些就会发喘,打起仗来一定是个菜包子。”
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...,此日多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭,舅家必备苋菜和葫芦做菜,俗话说吃了苋菜,不会发痧,吃了葫芦,腿里就有力气。也有的到外婆家吃腌腊肉,说是吃了就会疰夏。在中国一些地方还有在夏至日吃狗
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方言。旧时 北京 猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。
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藕的嫩秧。 明刘若愚 《酌中志·饮食好尚纪略》:“嚼银苗菜,即藕之新嫩秧也。”
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由几种剩菜搀和而成的菜。《三侠五义》第十一回:“事完之后,不但没有赏钱,连杂烩菜也没给我一点。”
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亦作“鵞掌菜”。即昆布。一种藻类,形似鹅掌,故名。 清姚元之 《竹叶亭杂记》卷一:“ 吉林 属每岁进贡方物……丛生磨菇、鵞掌菜。”参见“ 昆布 ”。
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韭的别名。 明冯梦龙 《古今谭概·贫俭》:“韭惟勤生,俗号懒人菜,故宜清士饔餐。”
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菠菜的别名。 清郝懿行 《证俗文》卷十二:“波稜。案波稜名鸚鵡菜,以根红似鸚鵡觜也。”
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把蓼菜一棵一棵地排列成行。比喻只能管理小事,不能治理大事。
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即蔓菁。 唐韦绚 《刘宾客嘉话录》:“ 三蜀 之人,今呼蔓菁为诸葛菜, 江陵 亦然。” 宋高承 《事物纪原·草木花果·诸葛菜》:“今所在有菜野生,类蔓菁,叶厚多歧差,小子如萝卜,腹不光泽,花四出而色紫,人谓之诸葛亮菜。”
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草名。 明徐光启 《农政全书》卷五十:“﹝星宿菜﹞生田野中,作小科苗生。叶似石竹子叶而细小,又似米布袋叶微长。梢上开五瓣小尖白花,苗叶味甜。”