选择会计考研的大学专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

目标院校层次 ：

地狱级难度 ：清华大学、北京大学、中国人民大学、复旦大学、上海交通大学等。

活阎王级难度 ：上海财经大学、厦门大学、对外经贸大学、中央财经大学、南开大学、中山大学、浙江大学等。

学霸打架级难度 ：东北财经大学、山东大学、武汉大学、吉林大学、华东师范大学、西南财经大学、暨南大学、湖南大学、上海国家会计学院、首都经贸大学、上海大学等。

人类友好级难度 ：合肥工业大学、天津财经大学、上海师范大学、江西财经大学、广东外语外贸大学、浙江财经大学、广东财经大学、安徽大学等。

目标城市 ：

考虑个人家庭情况，选择离家较近的学校可以减少通勤压力。

就业前景好、行业需求大的城市，如北京、上海、广州等。

专业筛选 ：

审计方向 ：初试容易，只考两门公共课，但就业前景较窄。

工商管理 ：包括工商管理、财务管理、企业管理等，就业方向广泛。

金融学 ：需要较强的逻辑思维和分析能力，理科类背景更占优势。

资产评估 ：专业性强，就业前景较好。

税务 ：与会计专业紧密相关，竞争相对较小，性价比高。

法学、公共管理 ：适合对法律和管理感兴趣的考研学生。

其他考虑因素 ：

学校氛围、生活成本、实习机会等。

个人兴趣和职业规划 ：

结合自己的兴趣和职业规划，选择符合自己发展方向的专业。

考虑未来想要从事的职业方向，选择与之相关的专业。

跨专业报考 ：

如果有其他专业的本科生想要报考会计考研，也可以考虑跨专业报考，但需要提前了解相关专业的考试科目和要求，确保自己有足够的时间和精力去准备。

专业难度和就业前景 ：

会计专硕（MPACC）竞争激烈，但就业前景较好，适合想要快速进入职场的学生。

如果希望继续深造，比如读博，那么可以考虑学硕，这类专业通常更侧重于学术研究和理论探讨。

备考难度 ：

选择专业时，还要考虑备考的难度，不同专业的考试科目和难度不同，选择自己更有把握的专业可以提高录取的成功率。

综上所述，选择会计考研的大学专业时，应综合考虑目标院校的难度、目标城市、专业方向、个人兴趣和职业规划、跨专业报考的可行性以及备考难度等因素，以找到最适合自己的专业和学校。