根据搜索结果，以下是培养厨师且考研前景较好的学校推荐，分类型整理如下：

一、综合类高校

扬州大学

中国唯一招收厨师专业的硕士研究生院校，专业名称为“旅游管理和食品科学”，兼具烹饪实践与理论研究。

优势：考研竞争相对较小，且与酒店行业有合作资源。

江南大学

211高校，食品科学与工程学科全国排名第一，拥有多个国家级重点学科和实验室。

特色：烹饪与营养教育专业实力强，考研难度较低。

中国农业大学

农业与食品科学领域领先，食品科学与工程学科排名全国前列。

优势：考研竞争压力适中，且农业背景为食品行业提供独特视角。

二、理工类高校

北京理工大学餐饮与烹饪学院

综合性大学下属学院，拥有国内领先的烹饪实验室和培训中心，注重理论与实践结合。

上海理工大学餐饮与烹饪学院

侧重创新能力和实践能力培养，师资力量雄厚，教学资源丰富。

西南交通大学食品科学与工程学院

工程技术背景强，结合现代技术提升烹饪专业水平，考研方向多样。

三、农业类高校

江西农业大学食工学院

农业与食品科学领域优势明显，支持研究生招生，考研竞争压力较小。

中国海洋大学食品科技学院

海洋科学与食品科学结合，食品科技方向有较高研究水平。

四、其他推荐院校

中南林业科技大学食品学院 ：林学与食品科学交叉，考研方向独特。

齐鲁工业大学食品学部 ：食品科学领域有较好教学基础。

广东海洋大学食品科技学院 ：海洋食品科学方向突出。

五、考研建议

明确方向 ：优先选择与烹饪及食品科学相关的专业，如旅游管理、食品科学、农业食品等。

关注招生简章 ：部分院校（如扬州大学）对厨师专业有专项计划。

提升竞争力 ：通过实习、竞赛等方式积累实践经验，增强录取优势。

以上推荐综合了学术实力、行业认可度及考研可行性，可根据个人职业规划进一步筛选。