在考研中，以下专业的背诵任务相对较重，可能更适合需要大量记忆的专业：

医学专业 ：医学专业需要掌握海量的专业知识，包括人体解剖学、生理学、病理学、药理学、内科学、外科学等众多学科，每个学科都有大量的知识点需要记忆。医学知识的连贯性很强，前面的基础理论知识是理解后续临床知识的前提，需要全面系统地进行背诵。

法学专业 ：法学专业需要背诵大量的法律条文、案例例文和政策方针，涉及法理学、宪法学、法制史、刑法学、民法学、知识产权、诉讼法等多个领域。法律条文的数量和复杂性使得背诵变得非常困难。

教育学专业 ：教育学专业需要背诵的内容包括教育原理、教育心理学、教育理论、教育史、知名教育学家及其著作等。这些内容不仅多，而且专业术语复杂，要求学生们重复记忆和理解大量的理论和实践案例。

文学专业 ：文学专业需要阅读和理解大量的文学作品，包括古代文学、现当代文学、古代汉语、现代汉语、外国文学史、文学理论等。精通中外文学史和文学评论需要背诵大量的名篇段落和学术观点。

新闻传播学专业 ：新闻传播学专业需要掌握大量的理论知识，包括新闻学、传播学、广告学、采写编评等，并且热点层出不穷，需要不断更新记忆。

综合来看，医学专业在考研中的背诵量最大，难度也最高，但法学专业、教育学专业、文学专业和新闻传播学专业也有较多的背诵内容。如果从背诵量的角度考虑，医学专业可能是最不适合背单词书的，因为它的内容不仅多而且专业性强，需要全面系统地进行记忆和理解。法学专业、教育学专业和文学专业虽然背诵量较大，但相对来说，医学专业的背诵任务可能更为繁重和复杂。