福建建筑考研的专业主要包括以下几种：

建筑学 ：主要研究建筑设计、建筑历史、建筑理论以及建筑技术的一门学科。考研时，该专业会涵盖建筑设计方法、建筑历史与理论、建筑技术与结构等方向。

城市规划与设计 ：研究城市空间布局、土地利用规划、交通系统设计等方面的问题。

建筑技术科学 ：研究建筑结构、建筑材料、建筑设备等方面的技术问题，涉及建筑物理学（包括建筑声学、建筑热工学与建筑光学）、建筑构造学以及建筑CAD等专业方向。

建筑历史与理论 ：研究建筑的历史发展、建筑理论、建筑批评等内容，涵盖中国建筑历史及理论、外国建筑历史及理论、地方传统建筑与古建筑设计等研究方向。

建筑设计及其理论 ：专注于建筑设计的方法、技术和理论，强调建筑与环境、建筑与城市、建筑与技术等的结合。

建筑与土木工程 ：属于专业硕士，研究人类社会和生活所需的基础设施建设的规划、设计、建造和维护。

工业设计工程 ：研究和实施建筑、城市、景观设计与工业产品、造型设计、功能性设计、结构设计、可靠性设计、生产工艺设计、生产系统集成设计等的工程技术领域。

风景园林 ：主要研究自然环境和人文景观的保护和利用，以及公园、景区等的规划和设计。

建筑文化遗产保护 ：涉及古建筑复原、建筑论证等领域。

建筑信息化技术 ：研究建筑信息模型（BIM）、虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等技术的应用。

建筑智能化技术 ：研究建筑物的智能化系统，包括智能建筑与智能城市的相关技术。

建筑安全与防火技术 ：研究建筑物的安全设计和防火技术。

建筑经济与管理的学科代码为085214 ：研究建筑的经济和管理，包括建筑工程经济、建筑工程管理、建筑工程法规等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。