北京和上海作为中国顶尖的教育资源集中地，考研难度都相对较高，但具体哪个更难考需要考虑多个因素。以下是一些关键点：

顶尖高校集中 ：北京和上海都聚集了大量顶尖高校，如北京大学、清华大学、复旦大学、上海交通大学等。这些高校不仅学术水平高，而且推免生比例大，竞争非常激烈。

专业热门程度 ：财经类和外语类高校的考研难度较大。例如，上海财经大学和中央财经大学的考研难度较高，超过了多所985高校。北京外国语大学和上海外国语大学的考研难度也很大。

招生名额 ：热门专业的招生名额相对较少，增加了竞争压力。例如，金融等热门专业的招生名额相对较少，使得考研难度提高。

地理位置和就业前景 ：北京和上海作为中国的经济中心，未来的就业前景广阔，吸引了大量考生报考。这种高需求也增加了考研的难度。

考生群体 ：由于北京和上海的教育资源丰富，吸引了大量优秀考生报考，竞争非常激烈。相比之下，其他城市如浙江、江苏等地的考生可能相对较少，竞争压力相对较小。

易上岸的院校 ：

北京 ：易上岸的院校包括985/211高校如清华大学、北京大学等，以及双非高校如首都经济贸易大学、北京工商大学、北京信息科技大学等。

上海 ：易上岸的院校同样包括985/211高校如复旦大学、上海交通大学等，以及双非高校如东华大学、上海中医药大学、上海海洋大学等。

综合对比 ：

总体难度上，北京和上海的高校在考研难度上各有千秋，难以一概而论。北京的学校众多且竞争激烈，尤其是顶尖高校；而上海的考研难度也较高，但由于一些高校如东华大学、上海中医药大学等竞争相对较小，适合部分考生。

建议 ：

选择考研地点时，考生应根据个人目标、专业需求及个人实际情况进行选择。如果考生对某些专业特别感兴趣且竞争相对较小的学校有偏好，可以考虑上海的一些双非高校。如果考生希望进入顶尖高校，北京仍然是首选，但需要做好充分的准备和竞争。