根据搜索结果，宜春奉新县有以下蛋糕培训学校可供选择，供不同需求学员参考：

一、专业烘焙培训学校

港焙国际蛋糕烘焙甜品培训学校

课程内容 ：涵盖蛋糕裱花、法式甜点、面包烘焙、咖啡饮品等，注重理论与实践结合，适合零基础及进阶学员。

特色 ：拥有香港、台湾等地专业讲师，提供就业创业指导，课程包含免费试听和小班教学。

袁州区奉新县烘焙调酒培训机构

课程范围 ：除蛋糕面包外，还涉及咖啡奶茶烘焙、西点轻食制作等，适合想多元化发展的学员。

奉新冶城职业学校中西面点专业

学历层次 ：中专专业，学制三年，适合希望系统学习面点知识的学员。

二、其他相关机构

港焙国际西点学院 ：专注蛋糕裱花、面包烘焙等，强调“匠心、良心、知心”教学理念，提供终身免费升级课程。

奉新港焙蛋糕西点烘焙培训 ：成立于2016年，课程涵盖蛋糕、面包、咖啡等，提供就业推荐服务。

MW西点培训学校 ：专注中餐、西点、西餐培训，适合想拓展技能领域的学员。

三、选择建议

初学者 ：优先选择注重基础课程和实操体验的学校，如港焙国际、袁州区机构，或冶城职业学校的中专课程。

创业需求 ：推荐港焙国际、港焙西点等提供就业指导、创业支持的学校。

时间安排 ：部分学校提供周末班或短期速成班，适合时间紧张的学员。

建议实地考察学校环境、师资力量，并结合自身学习目标选择课程。