根据搜索结果，西安的家政培训学校数量可通过以下信息综合判断：

主要培训机构

西安五星现代家政培训学校（高新区高新六路1号）

西安劳动中心（幸福中路22号街坊7号楼）

西安爱贝多家政培训（综合性服务平台）

西安阿姨之家家政服务中心（提供月嫂、育儿嫂等）

西安华凯月嫂（青岛华凯健康产业集团旗下）

西安雪绒花职业培训（妇联下属机构）

西安市总工会中顺家政服务有限责任公司（总工会直属企业）

西安嘉堡月嫂培训中心（母婴护理专业）

西安好巧手月嫂学校（资深讲师团队）

秦嫂家政（原妇联巾帼家政职介中心）

奥商家服（母婴技能培训学校前身）

其他相关机构

西安至洁职业技能培训学校（月嫂专项技能培训）

西安鑫诺职业技能培训学校（鄠邑区机构）

西安乐邦职业技能培训学校（鄠邑区机构）

西安巾帼家政产业孵化站（妇联主办）

西安市康养职业技能培训基地（总工会下属）

注意事项

部分机构如“阳光技能培训学校”在搜索结果中未明确标注地址，且提到在咸阳、宝鸡设有培训点，可能属于分支机构或合作机构。

建议通过机构官网、教育局备案或实地考察确认最新培训项目及资质。

总结 ：西安至少有20家明确标注的家政培训学校，涵盖月嫂、育婴师、养老护理等专项培训，同时存在多个综合服务类家政机构。建议根据具体需求选择机构时，核实其培训内容、师资资质及最新课程安排。