根据检索结果，以下是开设质量相关专业（如质量管理工程、产品质量工程、食品质量与安全等）的部分高校名单及推荐院校：

一、综合推荐院校（专业实力突出）

中国计量大学

质量管理工程为国家级特色专业，教育部“卓越工程师教育培训计划”试点专业，校友会2025排名研究型第一。

南京财经大学

质量管理工程为省级一流本科专业，校友会2025排名研究型第二。

昆明理工大学

质量管理工程为省级一流本科专业，研究型排名前五。

天津中德应用技术大学

应用型排名第一，质量管理工程专业竞争力强。

二、其他开设质量相关专业的院校

北京物资学院、哈尔滨商业大学、北京信息科技大学

河北大学（产品质量工程）、西华大学（产品质量工程）

安徽工程大学、郑州航空工业管理学院、上海电机学院

广西质量工程职业技术学院（质量技术特色院校）

沈阳航空航天大学、西安航空学院（飞行器质量与可靠性专业）

三、细分领域推荐

食品质量与安全：中国农业大学、北京工商大学、天津科技大学等。

飞行器质量与可靠性：南京航空航天大学金城学院、桂林航天工业学院等。

四、注意事项

部分院校（如清华大学、北京大学）的检索结果存在冲突，建议直接查询学校官网确认。

应用型院校（如河南工程学院、太原工业学院）适合侧重实践的学生。

如需具体专业课程或最新招生信息，可进一步提供学校名称以便补充。