根据当前的就业趋势和市场需求，以下专业对应届生的需求较大，且就业前景较好：

计算机科学与技术：随着人工智能、大数据等技术的快速发展，计算机相关专业的应届生供不应求，尤其是算法工程师、数据分析师等岗位。

电子信息工程：5G、物联网等技术的普及，使得电子信息工程专业的应届生成为企业争抢的对象，尤其是射频电路设计、嵌入式系统开发等方向。

能源与动力工程：在“双碳”战略的推动下，新能源领域（如光伏、储能、氢能等）对技术人才的需求激增，应届生起薪普遍较高。

临床医学：人口老龄化和医疗健康需求的增加，使得临床医学专业的应届生就业稳定，尤其是在三甲医院和民营医疗机构。

微电子科学与技术：芯片产业是国家战略重点，微电子相关专业的应届生签约率超过95%，薪资水平也远高于其他工科专业。

机器人工程：工业4.0和智能制造的推进，使得机器人工程专业的应届生需求量大，尤其是在工业机器人、服务机器人等领域。

网络安全：随着数字化进程的加速，网络安全人才缺口巨大，网络空间安全、信息安全等专业的应届生备受青睐。

金融学：虽然竞争激烈，但金融科技的发展使得既懂金融又懂技术的复合型人才需求增加，应届生仍有较好的就业机会。

建筑类专业：绿色建筑和智能建造的兴起，使得建筑类专业的应届生就业前景广阔，尤其是在央企/国企设计院。

口腔医学：民营口腔诊所的快速扩张，使得口腔医学专业的应届生就业机会多，薪资待遇也较为丰厚。

这些专业不仅对应届生的需求量大，而且薪资水平和职业发展前景也较为可观。建议选择专业时结合个人兴趣和职业规划，做出最适合自己的选择。