安徽财经大学是一所以经济学、管理学、法学为主的多科性财经大学，截至2023年12月，学校设有13个学院（部），开设50个在招本科专业，学科专业覆盖经济学、管理学、法学、文学、理学、工学、艺术学等七大门类。

以下是部分学院及其所设专业：

经济学院：经济学、国民经济管理、数字经济。

金融学院：金融学、金融工程、保险学、投资学、金融科技。

国际经济贸易学院：国际经济与贸易、贸易经济、国际商务。

会计学院：会计学、审计学、财务管理、资产评估。

工商管理学院：工商管理、市场营销、人力资源管理、电子商务、旅游管理、物流管理、供应链管理。

财政与公共管理学院：财政学、税收学、劳动与社会保障、行政管理、土地资源管理。

法学院：法学。

文学院：商务英语、日语、新闻学、广告学、网络与新媒体。

艺术学院：绘画、动画、视觉传达设计、环境设计、产品设计。

管理科学与工程学院：信息管理与信息系统、工程管理、工程造价、计算机科学与技术、物联网工程、电子信息工程、人工智能。

统计与应用数学学院：统计学、经济统计学、数学与应用数学、数据科学与大数据技术、应用统计学（中外合作办学）。

安徽财经大学还有一些热门专业，如网络与新媒体、行政管理、会计学、审计学、统计学、数学与应用数学、信息管理与信息系统等，这些专业在学术界和业界都有很高的认可度。

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