以下是关于煎饼制作的培训信息汇总，供您参考：

一、线下培训机构推荐

鲜天下小吃培训学校

地址 ：新乡市汽车东站附近

特色 ：提供杂粮煎饼、果蔬鸡蛋灌饼等小吃制作技术培训，采用现场操作教学，周一至周日全天开放，包教包会。

河北育英小吃培训中心

地址 ：河北省（具体地址未明确）

特色 ：正规国办学校，拥有十年省级先进教学经验，提供杂粮煎饼、豆面煎饼等制作技术，支持视频教学和邮寄光盘学习。

山东煎饼铺/煎饼坊

地址 ：

山东省济南市历下区和平路55号（山东煎饼大王）

上海市徐汇区斜土路2567号（煎饼坊）

特色 ：提供实地培训和制作技术指导，适合希望掌握传统工艺的学员。

其他机构

北京品味轩餐饮管理有限公司 ：朝阳区龙爪树南里68号，提供杂粮煎饼制作培训

新东方烹饪学校 ：系统课程涵盖煎饼制作，含创业指导

食尚香小吃培训 ：全国多城市设有分校，课程内容丰富

二、线上学习资源

B站（哔哩哔哩） ：提供煎饼果子制作教程，适合自主学习

厨仟艺官网/公众号 ：系统化课程视频，涵盖原料选择、面糊调配等，支持一对一辅导

三、选择建议

明确需求 ：

若需系统化教学，优先选择河北育英、厨仟艺等正规机构；

若倾向实战操作，鲜天下、山东煎饼铺等提供现场指导；

若时间灵活，可考虑线上课程。2. 实地考察 ：

部分机构（如北京、上海的煎饼坊）需提前联系确认课程安排；

高校类机构（如新东方）可咨询线下实践机会。3. 创业支持 ：

厨仟艺、食尚香小吃培训等提供创业指导服务，适合有创业意向的学员。以上信息综合自多个渠道，具体课程内容、费用及报名方式建议直接联系相关机构咨询。