根据搜索结果，泉州地区提供空乘培训的高校及机构主要有以下两类：

一、学历教育机构

泉州轻工商学院

该校空乘专业在福建地区较受欢迎，课程涵盖空中乘务、安全技术检查、客票销售等，注重安全意识与服务意识培养，采用校企合作模式，与多家航空公司合作提供实习机会。

华侨大学继续教育学院

提供2+1学制空乘专业，学费1.68万元/年，结合工学结合、产教研模式，依托合作单位（如航空公司）提供实习岗位，毕业生优先录用。

泉州工程职业技术学院

航空旅游学院设有空乘专业，教学设施完善，位于南安市（海上丝绸之路起点），适合注重实践技能培养的学生。

二、职业技能培训学校

天籁艺术学校

国内知名空乘艺培机构，规模较大，师资经验丰富，教学管理体系严格，适合追求系统培训的学生。

鲁芽网推荐的其他机构

东方新秀空乘培训学校 ：教师耐心且教学用心，适合基础薄弱或希望提升技能的学生。

泉州明德教育、泉欣教育、韦德教育培训学校 ：在本地口碑较好，提供小班教学和就业指导。

选择建议

学历优先 ：若需学历证书，优先选择轻工商学院、华侨大学等正规高校；

就业导向 ：天籁艺术学校、东方新秀等机构提供更多实习机会，合作单位覆盖广；

费用参考 ：华侨大学费用较高（1.68万元/年），职教学校（如明德教育）可能更经济。

建议联系相关机构咨询最新课程安排、师资力量及就业情况，结合自身学习目标和经济条件选择。