日语专业在中国的许多大学都有开设，以下是一些知名的大学供你参考：

北京外国语大学：作为外语类顶尖院校，北外的日语专业在国内享有盛誉，师资力量雄厚，课程设置丰富，毕业生多进入外交部、新华社等国家机构。

上海外国语大学：上外的日语专业注重商务日语与翻译能力的培养，地处国际化大都市上海，提供良好的实践环境。

北京大学：虽然北大未开设日语本科专业，但日语能力突出的学生可以参与“东亚研究”跨学科项目，提供跨学科的学习机会。

清华大学：清华的日语专业声誉高，强调语言运用及跨文化交流能力，开设多种选修课程。

大连外国语大学：地处东北，与日本地理相近，日语专业强调实用与专业性，特别是在对日软件外包与旅游业方面有深入教学与研究。

广东外语外贸大学：在华南地区影响力显著，侧重经济贸易学习，适应地区发展需求。

西安外国语大学：结合西北历史文化特色，提供独特教学与研究方向，如日本与丝绸之路文化交流。

四川外国语大学：在西南地区有一定知名度，注重日语教育与日本文化、区域研究结合，提供多元学习视角。

还有一些综合性大学如复旦大学、南京大学、浙江大学等也开设了日语专业或相关课程，提供多样化的学习机会。

如果你有特定的职业规划或兴趣方向，可以根据这些大学的特色进行选择。希望这些信息对你有所帮助！