以下是一些公认学习难度较大、较为辛苦的大学专业：

临床医学

临床医学专业学制长（通常为5年本科+3年规培），学习内容涵盖解剖学、病理学、药理学等，知识点密集且实践要求高，实习期间需要跟手术、写病历、值夜班，容错率低，考试压力大。

法学

法学专业需要背诵大量法律条文，涉及民法、刑法、商法等多个领域，且司法解释年年更新。司法考试通过率低，实习期工资较低，学习压力大。

数学与应用数学

数学专业对逻辑思维要求极高，课程内容抽象，涉及实分析、拓扑学、泛函分析等，学习难度大，挂科率高。

计算机科学与技术

计算机专业技术迭代快，需要掌握编程、算法、数据结构等知识，学习压力大，且工作后仍需不断学习新技术，加班现象普遍。

土木工程

土木工程专业涉及结构力学、工程制图等课程，理论与实践结合紧密，实习期间需要下工地，工作环境较为艰苦，且行业竞争激烈。

神经科学

神经科学是跨学科专业，涉及生物学、心理学、化学、物理等多个领域，知识面广，学习难度大，且大多数学生需要继续深造才能就业。

经济学

经济学专业需要较强的数学能力，注重理论推导和模型建立，学习内容复杂，且需要关注经济动态，进行数据分析和实证研究。

航空航天工程

该专业跨学科性强，涉及流体力学、材料学、自动控制等领域，实践要求高，学习难度大，挂科率较高。

机械设计与制造及其自动化

机械专业需要掌握物理知识，进行实践操作，学习压力大，且工作环境可能较为艰苦。

物理学

物理学专业理论性强，需要深厚的数学基础和抽象思维能力，课程难度大，挂科率高。

这些专业虽然学习难度大，但部分专业就业前景较好，薪资水平较高。选择专业时，建议结合个人兴趣、能力和职业规划进行综合考虑。