大学专业疗养主要涉及以下几个领域和相关专业：

健康服务与管理专业

该专业培养具备管理学、社会学、医学等跨学科知识和技能的应用复合型人才。课程包括老年心理照护、服务礼仪与沟通技巧、智慧养老技术、老年护理学、中医学基础、健康管理学等。毕业生可在民政、卫健委等行政部门、大型养老企业、各类养老机构、医疗机构以及社区养老服务单位等领域就业。

康复治疗学专业

该专业培养具备康复、医疗、预防与保健功能的康复治疗师。课程涵盖医学与生物学基础知识、临床医学概览、康复医学核心技能等。毕业生可在医疗机构、康复中心、养老院等从事康复治疗工作。

养老服务管理专业

该专业专注培养符合我国当前及未来健康服务业发展需求的高素质应用型人才。课程包括老年心理照护、服务礼仪与沟通技巧、智慧养老技术、老年护理学等。毕业生可从事养老政策制定、养老企业运营管理、养老项目策划、养老产品开发等工作。

其他相关专业

健康科学与技术：培养能够应对康养产业不同领域挑战的专业人才。

智能医学工程：结合医学与工程技术，培养具有医学信息管理和智能技术应用能力的人才。

康复工程：培养在康复医学领域进行设备研发、应用和管理的专业人才。

运动与公共健康：培养在运动健康、公共健康领域进行研究和应用的专业人才。

中医养生保健专业

该专业课程包括中医养生导论、医学基础概要、亚健康学基础、健康检测与评估、经络与腧穴、中医临床医学概要、中医体质辨识与调理、亚健康诊疗技能等。

护理学专业

该专业课程包括护理学基础、健康服务与管理、护理技能与实践、护理心理学、护理伦理学、护理管理学等。

森林康养相关专业

该专业课程包括森林生态旅游概论、服务心理学、森林动植物保护与鉴赏、旅游地理、森林文化、导游基础、旅游与康养政策法规、森林康养基础等。

这些专业和课程旨在培养具备老年康复护理、社会工作、心理学、健康管理、机构运营管理等知识结构的专业人才，以适应中国老龄事业发展的需要。

如果你对某个具体专业或课程有更详细的兴趣，可以进一步探讨！