学习乐理的最佳时机是在开始学习乐器或声乐之前，或者在学习初期阶段。这样可以帮助学生更好地理解音乐的基本概念，如音符、节奏、和弦、调式等，从而更快地掌握演奏技巧和提高音乐表现力。具体来说，有以下几个建议：

学龄前儿童 ：

五岁 ：有建议可以在孩子五岁时开始学习乐理，因为这时孩子已经开始对音乐产生兴趣，并且能够理解一些基本的概念。

六岁 ：有些建议认为孩子在六岁开始学乐理课是最好的，因为这时孩子已经开始上学，能够更好地集中注意力和学习。

学龄儿童 ：

7-10岁 ：对于刚开始学习乐器的儿童，可以在学习乐器的同时学习一些基础的乐理知识，这样可以帮助他们更好地理解和掌握乐器的演奏技巧。

10岁以上 ：如果孩子已经有一定的音乐基础，可以开始系统地学习乐理知识，以便更深入地了解音乐的结构和内涵。

成人学习者 ：

对于成人学习者来说，乐理知识是学习音乐的基础，无论年龄大小，都可以随时开始学习。如果有时间和精力，越早学习乐理越好，因为它可以帮助成人更好地理解和欣赏音乐，并提高创作能力和即兴演奏能力。

建议

尽早开始 ：如果条件允许，最好在孩子开始学习乐器或声乐之前就开始学习乐理，这样可以打下坚实的基础。

保持兴趣 ：在学习乐理的过程中，保持孩子的兴趣非常重要，可以通过有趣的教学方法和丰富的音乐实践来激发孩子的学习热情。

系统学习 ：根据孩子的年龄和音乐基础，选择合适的乐理教材和课程，进行系统的学习，以便更好地掌握音乐知识。

总之，学习乐理的最佳时机是越早越好，但具体何时开始还需要根据孩子的实际情况和兴趣来决定。