问问题描述
鸡肉含多少蛋白质，求路过的大神指点，急！
答精选答案
每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质。
除蛋白质外，每100克去皮鸡肉中还含有0.7克脂类物质，脂类物质是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶，鸡肉中的胆固醇含量最高。
本文来自作者[墨染纤尘只为你]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/huaxue/202609/890508.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“墨染纤尘只为你”！
希望本篇文章《鸡肉含多少蛋白质》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质。除蛋白质外，每100克去皮鸡肉中还含有0.7克脂类物质，脂类物质是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶，鸡肉中的胆固醇含量最高。