问问题描述
鸡一般炒多长时间熟，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
鸡肉一般炒制4至5分钟即可炒熟。
因此，炒鸡肉无需花费太长时间。炒鸡肉的步骤如下：用料：鸡肉、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、盐、鸡精、料酒、老抽、白糖、醋各适量。
1、将鸡肉洗净，切块，备用；
2、葱切段、姜切片、蒜切块，备用；
3、锅内倒入水，开大火，待水开，放入鸡肉，煮2分钟后捞出；
4、倒掉锅内的水，倒入油，待油热，放入葱、姜、蒜、八角及干辣椒煸炒出香味；
5、锅内放入鸡肉，翻炒3至4分钟，至鸡肉变白，倒入老抽、料酒、白糖、醋，翻炒均匀后加少许水；
6、放入盐与鸡精，翻炒均匀，出锅装盘，即可完成炒鸡肉的步骤。
本文来自作者[斜眼的萝卜]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/huaxue/202609/890411.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“斜眼的萝卜”！
希望本篇文章《鸡一般炒多长时间熟》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：鸡肉一般炒制4至5分钟即可炒熟。因此，炒鸡肉无需花费太长时间。炒鸡肉的步骤如下：用料：鸡肉、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、盐、鸡精、料酒、老抽、白糖、醋各适量。1、将鸡肉洗净，切块，备用；2、葱切段、姜切片、蒜切块，备用；3、锅内倒入水，开大火，待水开，放入鸡肉，煮2分钟后捞出；4、倒掉锅内的水，倒入油，待油热，放入葱、姜、蒜、八角及干辣椒煸炒出香味；5、锅内放入鸡肉，翻炒3至4分钟，至鸡肉变白，倒入老抽、料酒、白糖、醋，翻炒均匀后加少许水；6、放入盐与鸡精，翻炒均匀，出锅装盘，即可完成炒鸡肉的步骤。