问问题描述
腌咸菜的菜叫什么菜，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
有的地方把它叫做地牯牛，也有的地方会把它称作螺丝豆，还有的地方把它称作宝塔菜。
宝塔菜被拿来腌渍咸菜的是它的根茎，由于造型是一圈一圈跟宝塔比较相似所以很多地方把它称作宝塔菜，有些地方人觉得这东西长一圈圈的跟螺丝似的，所以也被称作螺丝豆。
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本文概览：有的地方把它叫做地牯牛，也有的地方会把它称作螺丝豆，还有的地方把它称作宝塔菜。宝塔菜被拿来腌渍咸菜的是它的根茎，由于造型是一圈一圈跟宝塔比较相似所以很多地方把它称作宝塔菜，有些地方人觉得这东西长一圈圈的跟螺丝似的，所以也被称作螺丝豆。