根据2024年江西高考数据及萍乡本地教育资源情况，397分在江西考生中属于中等偏上水平，可报考的大学及专业选择如下：

一、省内高校推荐

江西萍乡学院

作为本省重点建设高校，萍乡学院在2025年计划通过两校合并（江西工业工程职业技术学院与江西应用工程职业学院）升级为本科院校，专业涵盖工科、管理类等，可优先考虑该校的新增本科专业。

江西科技师范大学

该校原为1977年建校的江西师范大学分院，2012年更名为江西科技师范大学，2025年计划升格为本科院校。其工科、农业等专业实力较强，397分考生可关注其招生简章。

井冈山大学

公立综合类本科院校，位于吉安市，2025年新增多个本科专业。该校以农业、生态等学科为特色，397分考生可结合兴趣选择。

南昌理工学院

民办综合类本科院校，2025年新增艺术类本科专业。该校工科、设计类方向较有优势，适合相关领域的考生。

二、省外高校选择

江西师范高等专科学校

该校是江西省内师范类特色院校，397分考生可考虑其学前教育（师范类）等专业。

长春航空职业技术学院

艺术类本科院校，以航空、机械设计等专业见长，录取门槛可能低于普通本科但高于专科，可结合艺术特长报考。

西安航空职业技术学院

同样为艺术类院校，涵盖航空、机械、电子等专业，适合有相关兴趣的考生。

三、填报志愿建议

结合位次填报

建议考生通过官方渠道或权威平台（如聚志愿）查询2025年在本省的招生计划及位次，结合自身排名选择院校。

关注专业差异

本科与专科分数线存在差异，部分院校同一专业本科录取线可能低于专科线（如艺术类）。考生需仔细阅读招生简章中的专业录取规则。

省内高校优先

优先考虑本省高校，尤其是有合并升本院校（如萍乡学院）的招生计划，可增加录取机会。

四、参考分数线（2024年数据）

江西本科线 ：约420分（具体因省份、专业波动）

江西专科线 ：约320分

综上，397分考生在江西可优先考虑萍乡学院、江西科技师范大学等院校，同时可关注省外艺术类及特色院校的招生信息。建议结合自身兴趣和职业规划综合选择，并参考最新招生计划调整。