材料员是建筑工程领域中负责材料采购、管理、存储和使用的专业人员。他们通常需要具备以下专业背景：

学历要求 ：一般要求大专及以上学历，有些单位可能要求本科及以上学历。

专业要求 ：需要具备相关专业知识和技能，如材料科学、机械制造、材料工程等相关专业。

具体专业包括但不限于以下几类：

材料科学与工程 ：这是最常见的材料类专业，主要研究材料的结构、性能、制备和应用等方面。

材料物理与化学 ：这类专业强调对材料结构、物理性质和化学反应机制的研究。

材料工程与设计 ：这类专业注重材料在工程领域的应用和设计。

土木工程 ：与建筑工程密切相关的专业，涉及建筑材料的实际应用。

工程管理 ：涉及工程项目的管理，包括材料的管理。

施工技术 ：了解施工过程中材料的使用和管理。

工程经济 ：涉及工程项目的经济分析和管理，包括材料成本控制。

建筑学 ：涉及建筑设计，包括材料的选择和应用。

城市规划 ：涉及城市规划和建设，包括材料在城市规划中的应用。

此外，材料员还需要了解相关的法律法规和标准，掌握建筑材料知识，能够进行材料采购、入库、出库、盘点、报废等工作，确保材料的及时供应和库存的准确管理。

建议 ：如果您打算从事材料员的工作，建议您进一步了解这些专业的课程设置、就业前景等相关信息，以便做出最适合自己的选择。