关于“高考双语”的定义和内容，综合搜索结果分析如下：

一、适用对象

主要适用于少数民族考生，允许其使用本民族语言和汉语或英语参加高考。这是我国高考制度中为保障少数民族受教育权利而设立的特殊政策。

二、考试科目构成

文科双语考试

包含语文（用少数民族语言文字）、数学、汉语、文科综合（政治/历史/地理）以及外语（通常为英语或其他少数民族语言）。

理科双语考试

包含数学、物理/化学/生物、英语以及文科综合（政治/历史/地理）。

三、核心考查内容

语言能力

听力、口语、阅读、写作能力，包括词汇量、语法结构、发音准确性等。

对目标语言文化的理解。

学术内容

需用两种语言完成数学、物理/化学/生物等学科的解答。

四、与普通高考的区别

教学语言 ：双语教学班可能采用中英混合教学模式，但双语考试仍以目标语言（如英语）为考核语言。

能力要求 ：不仅要求掌握第二语言，还需具备用其完成学术任务的能力，侧重语言应用而非单纯的语言知识。

五、政策背景

该政策旨在促进教育公平，帮助少数民族学生更好地适应社会需求，同时保留其母语文化特色。不同地区可能对具体语言种类和考试科目有进一步细化规定。

以上信息综合了教育部门官方解释及教育科普平台内容，供参考。