高考生档案的邮寄方式有以下几种选择：

邮政EMS ：邮政特快专递（EMS）是由中国邮政提供的一种快递服务，具有优先处理权，适用于紧急信函和文件资料等。档案会通过EMS邮寄，并且允许档案本人跟踪物流信息。

顺丰快递 ：顺丰快递是国内一家知名的快递公司，服务质量较高，能够提供快速、安全的邮寄服务。大学邮寄档案时，顺丰快递是一个可靠的选择。

普通邮寄 ：考生也可以选择普通邮寄方式，但建议选择快递寄送，以便更快地到达学校。

其他快递公司 ：一些国际快递公司如DHL、UPS、FedEx，以及国内的快递公司如申通、中通等也可以用于邮寄档案，但需要注意的是，档案转递只能通过学校通过单位专人、机要或邮政“EMS标准快递”进行，其他快递方式或个人自带的档案将被拒收。

建议

选择可靠快递公司 ：考虑到档案的重要性和安全性，建议选择邮政EMS或顺丰快递进行邮寄。

提前准备 ：考生需要提前准备好所有需要邮寄的档案材料，并确保材料齐全且密封完好。

确认地址 ：在邮寄前，务必确认好大学的档案接收地址和收件人，以免邮寄过程中出现错误。

跟踪物流信息 ：如果选择邮政EMS，可以通过EMS提供的物流信息跟踪档案的送达情况。

通过以上方式，可以确保高考生档案安全、及时地到达目标学校。