以下是开设环境监测相关专业的部分高校推荐，综合多个来源整理如下：

一、重点综合性大学

清华大学

环境科学与工程学院环境监测专业，国内顶尖学府，科研实力强。

哈尔滨工业大学

环境科学与工程学院环境监测专业，工科特色鲜明。

同济大学

环境科学与工程学院环境监测专业，工程实践与理论结合紧密。

北京大学

环境科学与工程学院环境监测专业，学术研究领域广泛。

北京师范大学

环境学院环境监测专业，师范类高校的环保方向特色突出。

二、理工类院校

中国地质大学（北京）

环境科学与工程学院环境监测与治理专业，地质类与环境科学的交叉学科。

中国矿业大学（北京）

环境与测绘学院环境监测专业，矿业工程与环境保护结合。

北京工业大学

环境与能源工程学院环境监测与控制技术专业，工科背景突出。

四川大学

化学学院环境监测与分析专业，综合类高校的化学与环境学科优势。

华南理工大学

环境与能源学院环境监测技术与仪器专业，仪器科学与工程方向突出。

三、特色院校

天津职业大学

环境监测技术专业，天津市重点建设院校。

河北能源职业技术学院

环境监测技术专业，河北省重点建设高职院校。

徐州生物工程职业技术学院

省内知名高职院校，环境监测技术专业具有地方特色。

四、其他相关院校

南京信息工程大学 ：大气科学学院环境监测与模拟专业。

中南大学 ：环境科学与工程学院环境监测与管理专业。

西南科技大学 ：环境与资源学院环境监测与评价专业。

注意事项

专业差异 ：部分院校可能将环境监测设为环境科学与工程、环境科学与技术等不同名称，需注意区分。

报考建议 ：建议结合自身分数和职业规划，参考最新招生简章及专业排名。

以上信息综合了多所高校的公开资料，具体专业设置请以各校最新招生简章为准。