国际仲裁专业的就业方向主要包括以下几个方面：

仲裁机构与律师事务所 ：

仲裁律师 ：负责处理各种仲裁案件，参与仲裁程序的设计和执行。

仲裁员 ：参与仲裁程序的设计和执行。

跨国公司 ：

法律顾问 ：为企业提供法律咨询和法律服务，处理跨国商业纠纷。

高校与行业联合培养 ：

一些高校实行“高校+行业”的联合培养方式，探索“境内+境外”培养机制，实施“双导师制”，聘请具有国际仲裁实务经验的专家担任校外导师，参与国际仲裁人才培养。这种培养模式有助于学生积累实践经验，提高就业竞争力。

建议

提升专业能力 ：

学生在校期间应注重专业知识和实践能力的提升，尤其是跨学科的知识背景，以适应国际仲裁领域的需求。

积累实践经验 ：

通过实习、模拟仲裁等方式积累实践经验，提升自己的实际操作能力。

关注行业动态 ：

密切关注国际仲裁领域的最新动态和市场需求，以便及时调整自己的职业规划。

考虑海外学历 ：

尽管没有海外学历也可以从事国际仲裁工作，但拥有海外学历可能会增加就业竞争力，尤其是在上海这样的大城市。

了解市场需求 ：

由于国际仲裁专业对人才素质和学历要求较高，学生需要了解市场需求，提升自己的综合素质和专业能力，以应对就业市场的竞争。

综上所述，国际仲裁专业的就业前景较为乐观，但也需要不断提升自身能力和关注行业动态，以适应市场的需求。