徐州有多所技校提供铁路相关专业，以下是一些较为知名的铁路技校：

徐州铁路职业技术学校 ：该学校是徐州地区较为著名的铁路技校之一，拥有较为丰富的师资力量和完善的教学设施。

徐州铁道职业技术学院 ：该学院是一所以培养铁道交通专业技术人才为主的高等职业学院，具有较高的教学水平和就业率。

徐州职业技术学院 ：该学院是一所综合性职业技术学院，拥有多个专业方向，包括铁道交通类专业，提供相应的铁路技术培训。

江苏省徐州技师学院轨道交通学院 （原济南铁路局徐州铁路运输技工学校）：历史悠久、师资雄厚、设备先进，设有电气化铁道供电、铁道通信信号、城市轨道交通运输与管理等江苏省重点专业。

徐州经济技术开发区工业学校 ：学校融职业教育、短期培训、劳务输出为一体，是徐州市区较大的技能型实用人才培训基地之一，开设有机电技术应用、数控技术应用、机械制造与控制、焊接技术、汽车运用与维修、电子技术应用、计算机应用、电子商务、服装设计与工艺、工艺美术、农业机械使用与维护和城市轨道交通车辆运用与检修等12个专业。

九州职业技术学院 ：学院设有城市轨道交通通信信号技术、城市轨道交通工程技术等专业，提供不同层次和专业的铁路职业教育。

江苏建筑职业技术学院 ：学校设有城市轨道交通工程技术、地下与隧道工程技术等专业。

江苏安全技术职业学院 ：学校设有城市轨道交通运营管理等专业。

这些学校提供了不同层次和专业的铁路职业教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、就业率以及专业设置等方面的情况。