美术动画系的专业主要包括以下几种：

动漫设计专业 ：

培养学生的艺术美感、理性思维和创作鉴赏能力。

学习使用三维动画软件工具进行三维影视动画艺术作品的创作。

能够独立完成动画设计、动画编辑、动画创作等创意任务。

动漫制作专业 ：

培养具有扎实的绘画基本功与创新能力。

熟悉剧本的创作与改编，掌握分镜绘制、动漫造型设计、角色场景设计、角色动作设计、表演动作设计与调节、动画特效、后期合成等技能。

能够运用所学专业知识分析和解决相关实际问题，具有自主学习和触类旁通的能力。

动画设计专业 ：

培养动画设计人才，负责绘制动画的工作人员。

学习运动学原理，使静态的人物、场景在二维、三维中连贯运动。

为动画提供艺术的诙谐性，这是动画的主流。

影视动画专业 ：

学习电影电视的二维动画创作所需要的基础知识和理论。

接受动画设计、动画技法、动画制作等方面的实践训练。

培养具备原画、动画创作的基础理论与知识，具备影视动画设计、影视动画制作能力。

数字媒体艺术专业 ：

属于设计类专业，基本修业年限为四年，授予艺术学学士学位。

侧重于数字技术在艺术创作中的应用，包括图像处理、视频剪辑、3D建模等。

动画编导专业 ：

培养具有艺术创新精神、良好的人文艺术修养和观念，掌握动画创作相关系统知识的专业能力。

学生能够在影视、动画、新媒体等相关领域从事导演、项目开发及艺术设计等工作，具有国际视野、创新精神的复合型卓越艺术人才。

动画后期制作专业 ：

涉及动画的后期剪辑、特效合成等。

动画渲染专业 ：

专注于动画的渲染技术，包括3D建模、纹理贴图、光照渲染等。

游戏动画专业 ：

专注于游戏动画的设计与制作，包括游戏原画、角色设计、场景设计、动画制作等。

3D动画专业 ：

侧重于3D动画的制作，包括模型制作、动画制作、特效合成等。

这些专业涵盖了动画和数字媒体艺术的多个方面，从创作到制作，从理论到实践，为学生提供了广泛的学习和发展空间。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。