在高考全文选专业时，可以考虑以下几类专业：

工学 ：工学类专业需求较大，应用广泛，就业稳定。包括电子/通信/半导体行业、互联网行业、制造业等，这些领域对毕业生的需求非常旺盛。

农学 ：农学专业需求也较大，尤其是在现代农业和农业科技领域。随着人们对食品安全和环保意识的提高，农学专业的毕业生有很大的发展空间。

经济学 ：经济学类专业包括经济学、经济统计学等，需求量大，尤其是在银行、证券、企业、政府等部门。经济学专业的毕业生可以从事经济分析研究、经济运营管理等工作。

管理学 ：管理学类专业如工商管理、会计学、市场营销等，需求量大，就业面广。这些专业的毕业生在各类企业和组织中都有很好的发展前景。

文学 ：文学类专业包括汉语言文学、新闻学、传播学等，需求稳定，适合喜欢文字工作和传媒行业的学生。

法学 ：法学类专业需求较大，尤其是在体制内工作。包括法学、国际经济与贸易等，毕业生可以在政府、企业、律师事务所等机构工作。

教育学 ：教育学类专业如学前教育、英语教育等，需求量大，尤其是在教育行业快速发展的背景下。

艺术学 ：艺术学类专业包括音乐学、美术学等，适合有艺术天赋和兴趣的学生，就业方向多样。

医学 ：医学类专业需求量大，尤其是在医疗和公共卫生领域。包括临床医学、基础医学等，毕业生可以在医院、科研机构等工作。

哲学 ：哲学类专业虽然需求相对较小，但适合对哲学有浓厚兴趣的学生，未来发展方向多为体制内工作。

建议

明确兴趣和职业规划 ：在选择专业时，首先要明确自己的兴趣和职业规划，选择与之匹配的专业。

了解行业需求 ：可以通过查阅行业报告、就业数据等，了解不同专业的市场需求和发展前景。

考虑自身条件 ：包括学术背景、兴趣爱好、家庭资源等，选择最适合自己的专业。

咨询专业人士 ：可以咨询老师、学长学姐或职业规划师，获取更专业的建议。

通过以上分析，希望能帮助你更好地选择适合自己的专业。