在高考选专业时，以下几本书籍可以作为参考：

《高考专业详细介绍与选择指导》 ：这本书由北京理工大学出版社于2016年3月出版，由洪傲主编。书中详细介绍了专业分类、热门专业深度解析、专业选择策略、职业规划建议等内容，并附有高校专业排名和招生政策解读等。

《全国高校专业解读》 ：这本书由北京理工大学出版社出版，详细介绍了全国高校常见的各种专业，包括修业年限、授予学位、专业简述、培养目标、主要课程和就业方向等信息，有助于了解不同专业的特点及就业前景。

《看就业、挑大学、选专业》 ：这本书以职业生涯规划为目标，对所有院校和全部专业进行了“三维立体”的剖析，详细介绍了所有本科和专科专业的特点、就业前景等信息，并针对学校分省市绘制地理位置示意图，重点推荐实力较强的院校及其优势专业。

《中国高校专业解读》 ：这本书专业解读直击就业，院校介绍贵在特色，答疑解惑重在指导，图文并茂，一目了然，是高考志愿填报的有力工具。

《高考填报专题指南》、《高考志愿填报标准化辅导教材》、《高考志愿填报全攻略》 ：这些书籍详细介绍了高考志愿填报的相关知识，包括相关政策、大学专业的介绍、填报注意事项、填报流程等，是高考志愿填报的必备参考书。

《新高考选科方法与招生专业解读》 ：这本书针对新高考选科政策及招生专业解读，内容包括新高考选科政策及思路、选科方法与建议、全国本科院校招生专业解读等。

《手把手教你选专业》 ：这本书针对大学专业的“知识百科”，涵盖专业分类、特点、选科要求、适合人群、新兴专业、过时专业、就业分析等内容，适合高中生、家长和升学规划人士。

《高考填报志愿指南》、《高考志愿填报手册》 ：这些书籍提供了大量的实用信息和指导，是高考志愿填报类书籍中的佼佼者。

《普通高等学校招生专业目录》 ：包含所有在粤招生高等院校的专业组和专业、招生计划、办学地点、收费标准等信息，是填报志愿时的重要参考资料。

建议选择权威性强、内容时效性好、编排与可读性高的书籍，同时结合自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个因素，做出明智的专业选择。