关于高考体育哪个省最难的问题，存在以下几种观点：

浙江 ：有观点认为，浙江的体育高考相对较难，因为浙江的高考文化课成绩要求较高，而体育成绩差距不大，导致综合分数竞争激烈。

河南 ：有推测认为，河南的体育高考可能是最难的，因为河南的高考文化成绩要求很高，而体育成绩差距较小。

甘肃 ：有观点指出，甘肃的体育高考难度较大，因为甘肃体考要求的文化课成绩不高，导致体育生之间的竞争主要集中在体育成绩上，尤其是800米项目竞争激烈。

广东 ：从2024年起，广东省高考体育统考在原有的项目基础上增设了健美操、啦啦操项目，且难度有所增加。

安徽 ：体育类本科批次包含传统体育类专业招生、健美操和啦啦操方向招生，考生可以兼考，但填报志愿时只可选报一类。

广西 ：从2022年体育高考开始，在体操专项考试中增设选考科目，新增啦啦操和街舞科目，与原单杠科目一同作为“三选一”选考科目。

综合以上信息， 河南 和 浙江 的体育高考难度较大，因为它们的文化课成绩要求较高，且体育成绩差距较小。 甘肃 的体育高考难度也较大，因为其体考要求的文化课成绩不高，竞争主要集中在体育成绩上。 广东 和 安徽 的体育高考难度相对较小，但也有一些新的变化和增加的项目。

因此，无法简单地给出哪个省份的体育高考最难的答案，具体情况还需要根据各个省份的实际情况来综合评估。建议考生和家长根据所在省份的具体政策和要求，制定合理的备考策略。