高考不能考外省的主要原因包括以下几点：

区域限制

高考是中国大陆的高等教育招生考试，每个省份都有自己的高考招生政策和考试内容。考生只能在自己所在省份参加高考，不能跨省报考。这意味着考生的高考成绩只在本省有效，不能在其他省份使用。区域限制是为了保证高考的公平性和公正性，确保每个省份都能根据自身情况进行招生。

录取分数线差异

不同省市的录取分数线有所不同，即便是相同的学校，对于一些偏远地区或者一些少数民族地区都会有一定的特殊照顾，录取分数线会低于部分省市。因此，不允许跨省参加高考，以维护各地教育公平。

政策差异

虽然有些省份已经出台了异地高考政策，允许外地户口的考生在满足一定条件下跨省参加高考，但这些政策通常要求考生及其父母符合一定的工作、社保、稳定住所、连续居住等条件。

防止高考移民

高考是选拔高等学府的重要途径，为确保录取过程的公正性，防止考生通过迁移户口到教育资源较好的地区参加考试，国家要求考生必须在户口所在地报名和参加考试。

教育资源分配

由于中国各地区发展不平衡，教育资源分布存在较大差异。为了保证各地经济发展和录取生源的平衡，教育部门在招生时会有针对性地招录各地考生，并设定不同的录取分数线。

教育公平

为了保障本地学生在招生过程中享有公平的机会，一些地区可能会优先考虑本地学生的入学申请，外地学生可能会面临更多的竞争和挑战。

学籍管理

中国的教育体系实行学籍管理制度，学生要在哪里参加高考，通常需要提前在当地办理学籍。外地学生若想在本地参加高考，可能需要完成学籍转移手续。

综上所述，高考不能考外省主要是为了保障教育公平、公正，以及不同省份之间在招生、考试和录取方面的平衡。虽然存在一些特殊情况下的异地高考政策，但这些政策通常有严格的要求和限制。