在高考中，北京和上海具有显著的优势。以下是一些关键点：

考生数量少，录取率高

北京和上海作为直辖市，考生数量相对较少，通常只有几万人。由于考生数量少，重点大学的录取比例较高，一本录取率可以达到70%左右。

重点大学众多

北京拥有众多名校和重点大学，如北京大学、清华大学等，这些学校在招生时对本地考生有较大的倾斜，录取门槛相对较低。

高考试卷难度低

北京的高考试卷被认为是全国最简单之一，这使得北京考生在高考中占据较大优势。

本地考生录取优势明显

由于考生数量少和录取率高，北京本地考生在高考中拥有更多的读名校机会。例如，北京考生考上400多分就有机会读名校，而其他省市的考生可能需要600分以上。

政策优惠

上海考生在报考省外院校时享有20分的加分政策，这使得上海考生在报考省外重点大学时具有更大的优势。

结论

综合以上信息，可以得出结论：在高考中，北京和上海具有明显的优势，主要体现在考生数量少、录取率高、重点大学多、高考试卷难度低以及本地考生录取政策优惠等方面。因此，对于福建等省份的考生来说，如果能在福建考上厦门大学，那么在北京有很大机会考上北大、清华等顶级大学，或者至少能上人大等级别的重点大学。

建议

对于高考生来说，选择高考地点时需要综合考虑自身的学业水平和目标院校的要求。北京和上海虽然具有优势，但竞争也非常激烈。如果考生所在省份的教育资源较为丰富，且高考试卷难度适中，也可以选择在本省就读，以减轻竞争压力。