问问题描述
胡萝卜炒好怎么变黑，麻烦给回复
答精选答案
胡萝卜含铁，越嫩的地方含量越多，炒熟后易被氧化，所以会变黑。
胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，有地下“小人参”之称，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。
本文来自作者[月半漫谈]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/dili/202609/1707262.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“月半漫谈”！
希望本篇文章《胡萝卜炒好怎么变黑》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：胡萝卜含铁，越嫩的地方含量越多，炒熟后易被氧化，所以会变黑。胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，有地下“小人参”之称，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。