问问题描述
洗牛肚子用什么东西洗,有没有大佬在?求高手帮忙看看这个!
答精选答案

步骤一:先在牛肚上加食盐和醋,用双手反复揉搓,直到黏液凝固脱离。
步骤二:将牛肚翻转过来,仍加食盐和醋揉搓,洗去黏液。步骤三:将牛肚分成小块,投入冷水锅里,边加热边用小刀刮洗,直到水烧沸,牛肚变软,再取出,仍用水反复冲洗干净。
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本文概览:步骤一:先在牛肚上加食盐和醋,用双手反复揉搓,直到黏液凝固脱离。步骤二:将牛肚翻转过来,仍加食盐和醋揉搓,洗去黏液。步骤三:将牛肚分成小块,投入冷水锅里,边加热边用小刀刮洗,直到水烧沸,牛肚变软,再取出,仍用水反复冲洗干净。