问问题描述
西红柿怎样剥皮窍门，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
西红柿剥皮窍门：1，用勺子刮表面法，刮表皮时细胞膜会被损坏，汁液会将果酸溶解，以达到分离皮和肉的效果。
2，划十字开水烫法，在西红柿底部划十字，在开水里烫一两分钟，就可以轻松剥皮了。
3，微波炉加热法，大火力微波45-60秒，皮就很容易脱落了。
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本文概览：西红柿剥皮窍门：1，用勺子刮表面法，刮表皮时细胞膜会被损坏，汁液会将果酸溶解，以达到分离皮和肉的效果。2，划十字开水烫法，在西红柿底部划十字，在开水里烫一两分钟，就可以轻松剥皮了。3，微波炉加热法，大火力微波45-60秒，皮就很容易脱落了。