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肉苁蓉怎样保存,跪求万能的网友,帮帮我!
答精选答案

(1)晾晒法白天在沙地上摊晒,晚上收集成堆遮盖起来,防止昼夜温差大冻坏肉苁蓉,晒干后颜色好,质量高。
(2)盐渍法将个大者投入盐湖中淹1-3年;或在地上挖50厘米×50厘米×120厘米的坑,用等大不漏水的塑料袋放入,在气温降到o℃时,把肉苁蓉放入袋内,用当地未加工的土盐,配制成40%的盐水腌制,第二年3月,取出晾干,为咸大芸。
(3)窖藏法在冻土层的临界线以下挖一坑,将新鲜肉苁蓉在天气冷凉之时埋入土中,第二年取出晒干。
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本文概览:(1)晾晒法白天在沙地上摊晒,晚上收集成堆遮盖起来,防止昼夜温差大冻坏肉苁蓉,晒干后颜色好,质量高。(2)盐渍法将个大者投入盐湖中淹1-3年;或在地上挖50厘米×50厘米×120厘米的坑,用等大不漏水的塑料袋放入,在气温降到o℃时,把肉苁蓉放入袋内,用当地未加工的土盐,配制成40%的盐水腌制,第二年3月,取出晾干,为咸大芸。(3)窖藏法在冻土层的临界线以下挖一坑,将新鲜肉苁蓉在天气冷凉之时埋入土中,第二年取出晒干。