根据2025年1月发布的南昌高校寒假安排，以下为已放假的高校及具体时间（截至2025年3月23日）：

一、主要高校寒假安排

南昌大学

放假时间：2025年1月18日—2月15日，共29天。

江西师范大学

放假时间：2025年1月18日—1月25日，共8天。

江西财经大学

放假时间：2025年1月11日—1月15日，共5天。

华东交通大学

学生放寒假：2025年1月11日—1月13日。

江西农业大学

放假时间：2025年1月15日—2月13日，共30天。

东华理工大学

放假时间：2025年1月18日—2月14日，共33天。

南昌航空大学

放假时间：2025年1月20日—2月23日，共35天。

井冈山大学

放假时间：2025年1月11日—2月14日，共35天。

江西科技师范大学

放假时间：2025年1月17日—1月23日，共7天。

江西中医药大学

放假时间：2025年1月13日—2月23日，共42天。

景德镇陶瓷大学

放假时间：2025年1月18日—2月18日，共31天。

赣南师范大学

放假时间：2025年1月13日—1月17日，共5天。

南昌理工学院

放假时间：2025年1月20日—2月14日，共34天。

江西科技学院

放假时间：2025年1月10日—2月16日，共38天。

二、注意事项

时间差异说明 ：部分高校因校区或专业不同存在放假时间差异，例如江西财经大学、华东交通大学等校学生寒假从1月11日或1月13日开始，教职工可能稍晚。

信息更新提示 ：以上信息为2025年1月发布的安排，若需确认具体课程调整，建议通过学校官网或官方公众号查询最新通知。

如需了解未在列表中的高校（如南昌大学、江西师范大学等）的放假安排，可参考该校2020-2021学年的校历（如江西师范大学元月25日放假，江西财经大学元月16日放假）。