在南方，有几所大学特别适合学习音乐，以下是一些推荐的学校：

星海音乐学院 ：位于广东省广州市，是华南地区唯一的高等音乐专业学府。

四川音乐学院 ：简称川音，是中国著名的音乐学院之一，位于西南地区。

武汉音乐学院 ：位于湖北省武汉市，是中国重要的音乐学院之一。

华南理工大学 ：虽然以理工科为主，但非常重视艺术学院，设有音乐专业。

华南师范大学 ：作为师范类学校，也设有音乐专业。

暨南大学 ：211综合类大学，有音乐专业。

广西艺术学院 ：也是一所南方著名的音乐学院。

广州南方学院 ：在2023年的音乐学专业排名中表现出色，位居全国前列。

上海音乐学院 ：虽然位于南方，但它是全国乃至全球知名的音乐学府，钢琴和声乐是其传统强项。

厦门大学 ：国内知名的综合性大学，其音乐系也具有一定的实力。

吉林大学 ：作为一所历史悠久的综合性大学，其音乐专业也具备较高的教学水平和研究实力。

云南大学 ：位于风景秀丽的云南省，其音乐系颇具特色，注重将地域文化与音乐教育相结合。

宁波大学 ：快速发展的综合性大学，其音乐专业在近年来也取得了显著的进步。

山东大学 ：中国著名的综合性大学之一，其艺术学院音乐系拥有较高的教学水平和研究实力。

河南大学 ：教育部共建高校，国家“双一流”建设高校，其音乐专业也是其强项之一。

这些学校各有特色，涵盖了音乐学院、综合大学音乐系等多种形式。建议根据个人兴趣、专业方向和未来职业规划来选择最适合自己的学校。